Каждый человек сталкивается в жизни с тем, что появляется сильное желание съесть что-нибудь прямо перед сном. Обычно сразу появляются мысли о том, что продукт может мгновенно отразится на весе. Однако на самом деле виной всему не просто внезапный вечерний голод — мы не умеем выбирать то, что действительно нужно организму.
Специалисты в области диетологии установили, что не все продукты и блюда под запретом: можно и в меру жирное, и соленое, и даже сладкое.
ИА PrimaMedia подготовило для вас список разрешенных лдиетологами вариантов позднего перекуса. Смело запоминайте их и практикуйте, даже не для ночного наслаждения, а дабы быть здоровым и сытым.
Кисломолочные продукты
Кефир, йогурт или творог могут стать отличным вариантом для ночного приема пищи. Однако они должны быть без различных добавок и сахара. В идеале можно сделать микс — салат из свежих овощей с заправкой из натурального йогурта и лимонного сока.
Каша
Супер-вариант не только для завтрака, но и для ужина. Каша должна быть приготовлена из цельнозерновых круп на обезжиренном молоке — только в таком случае прием пищи будет максимально полезным. А еще, благодаря кальцию, у вас получится быстрее уснуть.
Яйца
В качестве позднего перекуса можно употреблять яйца в разном виде: вареными — с нежирным йогуртом и листовыми овощами, в виде омлета, например, с помидорами. Известно, что белок быстро усваивается организмом, именно поэтому не возникнет чувства тяжести и перенасыщения перед скорым сном.
Бутерброд
Смело можете перекусывать на ночь, если ваш сэндвич сделан из муки грубого помола, а начинкой является вареная курочка. В таком бутерброде не должно быть соусов, а вот добавка из свежих овощей будет только кстати.
Сыр
В сыре содержится сложный белок, который благоприятно влияет на метаболизм и надолго обеспечивает чувство сытости. Даже наутро вы вряд ли почувствуете сильный голод. Кстати, лучшая “пара” к такому перекусу — белое мясо курицы.
Белый рис
Чтобы утром чувствовать себя легко, диетологи даже рекомендуют съесть немного вареного риса на ночь. Все благодаря веществам, которые содержатся в этом продукте. Главное — не испортить блюдо добавками, вроде острых соусов и специй.
Рыба
Чтобы переварить морепродукты, организму требует меньше часа — это доказанных факт. Не стоит обращать внимание на жирность рыбы, она вам только на руку. Благодаря высокому содержанию полезных кислот — омега и витамина D, ваш сон будет очень-очень крепким.
Супы
Успокоить желудок на ночь можно с помощью небольшого количества куриного бульона, который нужно съесть прямо перед сном. Также для позднего ужина подойдет японский мисо — в одной порции в среднем всего 70 ккал. Нельзя есть только похлебки из бобовых, ведь они плохо перевариваются.
Сало
Удивительно, да? Но сало, а именно соленое (не жареное или копченое), является диетическим продуктом, так как оно не содержит углеводов, которые могли бы повлиять на вес в плохую для вас сторону. А еще, в сале содержится “правильный холестерин”: он укрепляет стенки кровеносных сосудов, а не разрушает их.
Сладости
Здесь речь идет не о тортах и пирожном, а о более полезных лакомствах, например, черном шоколаде, сухофруктах и пастиле без вредных добавок. Сладости помогают успокоить нервную систему, а это, как известно, гарантия крепкого сна.
Вот эти 10 полезных продуктов, которые можно, и даже рекомендуется употребить перед сном. Только помните, что набивание желудка за пару минут до отдыха вовсе не целесообразно. Немного времени на переработку съеденного все же потребуется. Будьте внимательны, ведь сбалансированное питание — залог здоровья!
Свежие комментарии